1 su bardağından biraz az sıvı yag
Yarım küp maya
1 paket kabartma tozu
5 tatlı kasıgı seker
2 tatlı kasıgı tuz
1 tatlı kasıgı mahlep
Aldıgı kadar un
İçine peynir maydonoz ( ben yesil sogan koyuyorum harika oluyo )
Ilık sütün içinde mayayı eritıyoruz sınra seker, tuz, mahlep, sıvı yag hepsini koyup karıstırıyoruz sonra un ve kabartma tozunuda ilave edip yumusak bi hamur elde ediyoruz ve sekil verip fırına veriyoruz afiyet olsunnn
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder