Malzemler : 1 paket hazır yufka yada lavas ekmeği
200-250 gram kıyma
Tereyag
Yogurt
Sarımsak
Maydonoz
Yufkayı yada lavası rula şeklinde sarıyoruz ve 2 parmak kalınlıgında kesip yaglanmıs borcama diziyoruz ve fırına verip biraz kızartıyoruz fırından cıkınca üzerini tekrar yaglıyoruz ardından sarımsaklı yogurdu döküyoruz.
Kıymamızıda tavada kavurup onuda yogurdun üzerine döküyoruz son olarak dogranmıs maydonozla süslüyoruz afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder