DAVETTEYİM

Beni taniyan bilir bu hingeli cok severim.sevgili saadet teyzem beni hep boyle agirlar ellerine saglik.bunun tarifini onceden yazmistik.zeliş sen gelince yeriz merak etme.



PATATESLİ HINGEL



PATATESLİ HINGEL

ZUHALCİĞİMN HAVUÇLU TATLISI

BEZELYE SALATASİ

Misafirlerimiz icin yada aksam yemeklerimiz icin onerdigim harika bir salata.ama beni uzen sey uzmanlar artik konserve yemeyin diye bangir bangir bagiriyor.bu yuzden bezelyeleti buzlukta muhafaza etmek en sagliklisi.misirida artik yazin sahilde alip guneslenirken ayiklayip ayiklayip dolaba atip tatil donusu buzluga koyacagiz;))))neden tatlde diye bir soru gelebilir akliniza.Malum memleketimizde sut misir diye sattiklari %30 u bos geti kalanida kucucuk misirlar.sahil misirlarini bilen bilir %100 doluluk oraniyla tam misirdir.memleketimiz kisir napiyim.
MALZEMELER: Bezelye,kirmizi biber,mantar,yesil sogan,maydonoz ve dereotu vede misir tabiki.
Hazirlanisi: butun malzemeler karistirilir.limon zeytinyagi ve biraz nar eksisi afiyet olsun.

Firinda kofte patates

Firinda kofte pates resimlerim

Kofte ayrica yapildi.patatesler ve kofte patlican hafif kizartilip firina resimdeki gibi hazirlanip verilir.afiyet olsun

PİZZA&PİZZA

Uzun bir aradan sonra tekrar merhaba.islerim o kadar yogunki blogumu ihmal ettim.bi gun emekli olumca coook vakit ayiracagim sizlere.bugun eve gec geldik kizlarimla ve en pratik kizlarin sevdigi pizzamizla karsinizdayiz.
MALZEMELER:
1bardak sut
1bardak ilik su
1paket kuru maya
1tatli kasigi seker
Yeterince tuz
Yarim cay bardagi siviyag
Aldigi kadar un.

Hazirlanmasi:mayayi kabartip butun malzemelerle( bi gun maya kabartmayida paylasirim sizlerle)yumusak hamur elde edecegiz.20 dak.kadar mayalandirip uzerine ne istersek o malzemeleri dograyalim.tepsimizi yaglayalim.elimizle hamurumuzu tepsinin seklini verelim.uzerini susleyelim.firinda 180 derecede pisirelim.kucuk bi sir.hamurun ustune salca yogurt ve bolca kekik sosu hazirlayip surelim malzemelerden once.afiyet oldun