Gece gece etsiz cig kofte

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler:

• Dört su bardağı ince bulgur,
• İki adet kuru soğan,
• İki diş sarımsak,
• Üç yemek kaşığı domates salçası,
• Dört yemek kaşığı biber salçası,
• Üç yemek kaşığı sıvı yağ,
• Üç tatlı kaşığı tuz,
• İki tatlı kaşığı pul biber,
• Bir tatlı kaşığı toz biber,
• Birbuçuk yemek kaşığı isot,
• Taze soğan
• Maydanoz.