Gelelim tarife
1 paket yufka
250 gr kıyma
Karabiber,tuz,maydonoz
Üzeri için yogurt,sarımsak
Kızartmak için yağ
Yufkayı sigara böreği gibi kesiyoruz her bi üçgen parcayıda tekrar ikiye kesiyoruz içine kıymalı harçı koyup sarıyoruz uçunu suya batırıp kapatıyoruz ister hemen kızartıp servis ediyoruz istersek buzluğa atıp ani gelen misafirlere saklıyoruzz :))
( Bu arada ben biraz fazla kızartmısım )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder