Pancar sarması

Gercekten zevkle yediğim bir yemeğimizdir pancar sarması.Sivasa özgüdür diye düşünüyorum .ama başka yerlerde de yapılıyormu bilemedim.bulgur yumurta un yoğurularak pancara sarılır ve haşlanır.nasıl lezzet ama....