11 Mayıs 2014 Pazar

REVANİ

3 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
3 çay bardağı irmik
3 çay bardağı yogurt
3 çay bardağı un
2 paket kabartma tozu
Limon kabugu rendesi

Şerbeti için
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Yarım limon suyu yada az miktarda limon tuzu

Yapılışı
İlk önce şerbetimizi pişirip kenara soğumaya bırakalım.
Şimdi revani hamurumuzu hazırlıyalım yumurta ve şekeri köpürüp beyazlaşana kadar çırpalım ardından diğer malzemelerinide katıp yağlanmış borçama döküp 175 derece ayarlanmış fırına verip yaklaşıl 35-40 pişirelim
Fırından çıkan revanimizin ilk sıcaklığı gittikten sonra soğuk şerbetimizi dökelim ve servise hazır edelimm afiyet olsunn 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder