malzemeler:
2 yumurta (1inin sadece beyazı dışına kullanılacak)
5 yemek kaşığı şeker
1 kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket margarın
2 y. kaşığı yoğrt
aldığı kadar un
içi için:
sarı üzüm
ceviz (fındıkta olabilir)
tarçın
yapılışı:
bütün hamur yoğurulur.içli köfte gibi açılır. iç harçtan konulup kapatılır. önce yumurta beyazına sonra susama batırılır.165-170 derecede 30 dakika kadar kızartılır. afiyet olsuun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder