17 Nisan 2014 Perşembe

TAHİNLİ SUSAMLI KURABİYE


TAHİNLİ KURABİYE

200 gr margarin

1 bardak sıvıyağ

1 bardak nişasta

1 bardak tozşeker

1 yumurta

Yarım kabartma tozu

Aldığı kadar un

Arası için tahin ve pudra şekeri  karıştırılacak

Yapılışı:

Bütün malzemelerden ele yapışmayan hamur elde edelim.hamuru çok ince olmadan açalım.  İstediğimiz kalıp larla çok kalın olmadan keselim.o şekilde pişirelim.(170 -derecede 30dak yeter) Soğuduktan sonra tahinli karışımları sürüp 2 kurabiye birbirine yapıştırıp kenarlarına taşırdığımız tahinleri susama batıralım. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder